中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准  
GB1886.215 2016  
食品安全国家标准  
( )  
食品添加剂 白油 又名液体石蜡  
发布  
实施  
2016-08-31  
2017-01-01  
发 布  
国 家 卫 生 和 计 划 生 育 委 员 会  
GB1886.215 2016  
— 《  
食品级白油  
GB4853 2008  
》。  
本标准代替  
,
:
本标准与  
相比 主要变化如下  
GB4853 2008  
———  
———  
———  
———  
;
修改了低 中黏度的初馏点温度的指标要求  
修改了 号食品添加剂白油的 蒸馏点碳数 蒸馏点温度的指标要求  
5%  
;
1
5%  
,
/
;
检验方法  
修改了平均相对分子质量的检验方法 并删除了并列方法中的  
SHT0398  
修改了铅含量的检验方法  
GB1886.215 2016  
食品安全国家标准  
(
)
食品添加剂 白油 又名液体石蜡  
范围  
1
本标准适用于由石油的润滑油馏分经脱蜡 化学精制或加氢精制所制得的食品添加剂白油  
技术要求  
感官要求  
2
2.1  
感官要求应符合表 的规定  
1
感官要求  
1
项目  
色泽  
检测方法  
,
无色透明 没有荧光  
油状液体  
,
取适量试样置 于 清 洁 干 燥 的 烧 杯 中 在 自 然 光 下 观 察 其 色 泽 状 态 并 嗅 其  
状态  
气味  
气味  
无味  
理化指标  
2.2  
理化指标应符合表 的规定  
2
理化指标  
2
指标  
黏度  
高黏度  
检验方法  
5
1
2
3
4
2
/
(
100℃  
)/(  
/)  
运动黏度  
2.0~3.0 3.0~7.0 7.0~8.5 8.5~11  
11  
GBT265  
mm s  
2
/
(
40℃  
)/(  
/)  
符合声称 符合声称 符合声称 符合声称 符合声称  
运动黏度  
GBT265  
mm s  
/
/
初馏点  
>
>
230  
14  
230  
17  
230  
22  
230  
25  
350  
28  
SHT0558  
(
)
/
质量分数 蒸馏点碳数  
5%  
5%  
SHT0558  
(
)
/
/
质量分数 蒸馏点温度  
235  
250  
+30  
287  
300  
+30  
356  
400  
+30  
391  
480  
+30  
422  
500  
+30  
SHT0558  
/
平均相对分子质量  
GBT17282  
/
/
颜色 赛氏号  
GBT3555  
,
(
稠环芳 烃 紫 外 吸 光 度  
260nm~  
/
0.1  
1.0  
0.1  
1.0  
0.1  
1.0  
0.1  
1.0  
0.1  
1.0  
GBT11081  
)/  
420nm cm  
( )/( /  
)
附录  
Pb  
m
k
A
g g  
1
GB1886.215 2016  
( )  
2
指标  
黏度  
高黏度  
检验方法  
5
1
2
3
4
(
)/( / )  
k
g g  
As  
m
1.0  
10  
1.0  
10  
1.0  
10  
1.0  
10  
1.0  
10  
GB5009.76  
GB5009.74  
(
)/( / )  
k
g g  
重金属 以  
易炭化物  
固态石蜡  
Pb  
m
/
通过试验 通过试验 通过试验 通过试验 通过试验  
通过试验 通过试验 通过试验 通过试验 通过试验  
不得检出 不得检出 不得检出 不得检出 不得检出  
GBT11079  
/
SHT0134  
水溶性酸或碱  
GB259  
2
GB1886.215 2016  
A
铅的测定  
警示  
A.1  
A.2  
,
本标准的检验方法中使用的试剂具有毒性或腐蚀性 操作时应采取适当的安全和防护措施  
试剂和材料  
盐酸  
A.2.1  
A.2.2  
A.2.3  
:
100mL  
冰乙酸溶液 量取  
的冰乙酸用水稀释至  
12mL  
其他试剂同  
GB5009.12  
仪器和设备  
A.3  
:
高温炉 温度能控制在  
A.3.1  
A.3.2  
450~550℃  
电热恒温水浴  
测定方法  
A.4  
,
, , ,  
放于瓷坩埚中 置于电炉上在通风橱中缓慢加热至炭化 然后转  
g
称取约  
试样 精确至  
2
g
0.0002  
,
,
,
,
入高温炉中 在  
使其完全灰化 灰化时间应不少于  
冷却至室温 加入  
盐酸并在  
2mL  
450~550℃  
2h  
,
,
,
,
电热恒温水浴上蒸干 加入  
冰乙酸溶液溶解残渣 全部转入  
容量瓶中 用水稀释至刻度  
2mL  
100mL  
,
摇匀 此溶液作为试样溶液  
。 ,  
测定试样溶液中的铅 若测定结果超出曲线范围 将试样溶液稀释后进行测定并  
按照  
GB5009.12  
计算  
:
加热过程中应避免试样因体积膨胀 燃烧而溢出坩埚外  
3